Künefe çeşitleri ve sunumları

sonay web

Hatay Haber

Admin
Yetkili Kişi
#4
Bence en güzel künefe Bol peynirli künefe bir künefe ne kadar ince olursa o kadar çıtır ve lezzetli olur kullanılan malzemenin kalitesi ortaya çıkan künefenin künyesidir.

Kullanılan tereyağı peynir kadayıf şırada kullanılan şeker ve hatta şırada kullanılan suyun kalitesi bile ortaya çıkan künefenin lezzetini değiştirir.

Künefeyi pişirirken ateşin künefe ve eşit miktarda temas etmesi künefeyi pişirdiğimiz tepsinin madeninin cinsi bile künefeden lezzetinde değişikliklere sebep olur